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寒潮刚过,正值元旦假期,晴朗天蓝,我们出发到丽垌村去。丽垌村是个高山上的山村,四面环山,西北相较低垂,天水奔涌垂落白石镇官山村石洒头,形成100多米高的三分级瀑布。

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如今冬季,天水收敛,流水温顺地贴着河床石壁下落,润物细语;而夏季处于丰水期,则飞瀑倾泻,水声震天,尤为壮观。此行,探访岭南开春第一佳果——位于粤西的信宜市白石镇丽垌村高山三华李的培育工作。现场可见,三华李种植园已完成除草、培土、剪枝工作,此时三华李枝正慢慢发芽,孕育着花苞,其中有些争先恐后的,已开出白花几朵。等春来,一树李花,漫山白雪,纷纷扬扬,开花结果。

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丽垌村民勤劳有干劲,对自家一亩三分地的三华李种植园尤其精耕细作。漫山连片的三华李地树枝修剪得整整齐齐,露出挺拔的枝干,称谓“弱枝强干”,集中树的养分供养枝芽,以期春来开花,结出大果好果。其中种植大户刘戊仟的三华李种植园建在水口瀑布的山坡上,山坡开成梯地连片种植,又在山坡上建有驻守屋、肥料存储间、供水塔等,进行精心管理,他成为了远近闻名的种植好手。记得去年到访,刘戊仟种植园的李果大如元宝,果表粉霜,果肉红透,果品果质上乘,外地果商争相采购,可谓出尽了风头。丽垌村因地制宜,包山连片,沿河成岸,大力发展三华李种植,加上各级政府惠农政策引导扶持和新农人加入等,经过近20年的发展,丽垌村三华李产业渐成规模,越发兴旺,群众纷纷走上勤劳致富奔小康的康庄大道。

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